Famine au sud, malbouffe au nord
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Comment le bio peut nous sauver
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Conférence / débat
> organisée par Biosèvres
> et le Collectif Marie-Monique Robin
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> avec Marc DUFUMIER
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> MARDI 6 MARS
> 20H30
> Salle Polyvalente
> Pompaire
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> entrée gratuite
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> organisée par Biosèvres
> et le Collectif Marie-Monique Robin
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> avec Marc DUFUMIER
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> MARDI 6 MARS
> 20H30
> Salle Polyvalente
> Pompaire
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> entrée gratuite
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Famines, malbouffe, dégâts environnementaux, désertification des campagnes : tel est le bilan, désastreux, de nos systèmes agricoles exagérément spécialisés, mécanisés, « chimisés »… Nos agriculteurs et les consommateurs sont-ils devenus fous ?... Comment enrayer les grands dérèglements au sud dont nous sommes à l’origine au nord ?... Le bio est-il un doux rêve ou la voie d’avenir ?...
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Marc Dufumier est ingénieur agronome et professeur émérite en agriculture comparée et développement agricole à l’AgroParistech. Expert auprès de la FAO (Food and Agriculture Organization) et de la Banque Mondiale, il est régulièrement sollicité par des gouvernements étrangers confrontés à des crises alimentaires ou agricoles.
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